El Zapote Brewing Company celebra su cuarto aniversario con la inclusión de una nueva cerveza a su portafolio. Se trata de la New England IPA cuyo nombre hace referencia a su origen de Nueva Inglaterra, Estados Unidos. Esta cerveza es una Indian Pale Ale (IPA) con características especiales creadas por los maestros cerveceros de la región de Nueva Ingleterra.
Esta presentación se lanzó al mercado a finales de mayo como parte de la celebración del 4º aniversario de la microcervecería El Zapote Brewing Company. Esta deliciosa cerveza estará en el mercado mientras duren las existencias y podrá adquirirse en Super 24, Walmart y La Torre, así como restaurantes y tabernas en todo el país. También se podrán pedir a través de las plataformas digitales y canal directo de servicio a domicilio de El Zapote; .
“Para cerrar el mes de aniversario, El Zapote Brewing Company tendrá un evento de celebración en el El Azote Beer Garden, en Antigua Guatemala, el 28 de mayo. Invitamos a todos los amantes de la cervezas artesanales a que puedan acompañarnos”, comentó Nicolas Cofiño, gerente de marca El Zapote.
SABOR ÚNICO
Esta cerveza nació hace más de una década en Estados Unidos y, en la versión de El Zapote se utilizan cinco variedades de lúpulos nunca antes utilizados en la microcervecería, además de malta de cebada, trigo y avena; estos últimos dos ingredientes hacen que las cervezas New England IPA tengan un color casi anaranjado y muy turbio y, a la vez, sea una cerveza muy jugosa, tropical, refrescante y cítrica; características que se perciben tanto en el aroma como en el paladar.