GASTRONOMÍA CHAPINA EN ARGENTINA

El INGUAT y un grupo de chefs representarán al país del 15 al 17 de septiembre en la Feria Iberoamericana de Gastronomía, FIBEGA, en la ciudad de Buenos Aires, Argentina en la que se darán cita protagonistas del sector entre ellos, de productos, turismo gastronómico y la cocina; todos ellos como los principales motores para la reactivación del sector económico y social de los países y regiones que conforman Iberoamérica.

El Director General del INGUAT, Jorge Mario Chajón, explicó “Esta es una vitrina que mostrará a Guatemala como un país Iberoamericano con una amplia riqueza de ingredientes, técnicas de raíces Mayas y su fusión con ingredientes traídos por los españoles al territorio. Además nos permitirá compartir las acciones que como país se realizan para fortalecer, generar crecimiento y promover el interés de turistas que gustan de las experiencias culinarias”.

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