Comida internacional a nivel del paraíso

La cocina de la India es una de las más famosas a nivel internacional.  Esto se puede comprobar ahora que se ha inaugurado  el nuevo restaurante INDIAN PARADISE, ubicado en el 2do. Nivel, local 7H y 8H de Plaza Fontabella, que está abierto al público en horario de lunes a jueves de 12:00 a 22:00 horas, viernes y sábado de 12:00 a 22:30 y domingos de 11:00 a 19:00 horas. La cocina Indú es una de las más variadas, deliciosas y llena de sabores por sus especias que usan lleva como condimento cardamomo y jengibre, combina sabores con las especias y plantas aromáticas.

La comida del norte se destaca por sus platos de cordero y aves, es comida clásica, la comida del éste son platos agrios y picantes, la cocina del oeste, ligera y vegetariana, y la comida del sur es donde abundan los paltos de arroz, todos ellos poseen rasgos comunes y mezclas con las especies y texturas.

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